フランスの片田舎。
ネズミのレミーは天才的な嗅覚と味覚を持ち、いつの日かシェフになることを夢見ていた。
もちろん、それが叶わぬ夢と知りつつ。
人間のキッチンにとって、ネズミは最も嫌われる存在だからだ。
しかしある日、古巣を追われた家族と逃亡の途中ではぐれてしまったレミーの前に、彼が最も尊敬する亡き天才シェフ、グストーのゴーストが現れる。
グストーはレミーを、パリにある自分が経営していたレストランにまで導いた。
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